Schiaccia del Minatore

  • prodotti tipici Isola d'Elba
  • prodotti tipici Isola d'Elba

Gli ingredienti della Schiaccia del Minatore:

  • farina di frumento
  • zucchero
  • mandorle
  • fichi secchi
  • vino liquoroso bianco (contiene solfiti)
  • olio di arachidi
  • aromi naturali
  • miele
Attenzione può contenere tracce di arachidi e frutta secca a guscio
  • lievito Bertolini: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais
  • Stabilizzante (sali di calcio degli acidi grassi)
Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto
valore energetico393 kcal/100g = 1643 kj/100g
proteine4.6 g.
grassi
di cui saturi
9.8 g.
6.0 g.
carboidrati
di cui zuccheri
70.3 g.
29.7 g.
sale2.2 g.


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